Sahte alkol zehirlenmelerine yılbaşı gecesi öncesinde dikkat çeken TMMOB Besin Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, uyarılarda bulunmuş oldu. Alkolün sahte olup olmadığının tat, koku kanalıyla anlaşılamayacağını belirtti.Toprak, “İçkinin sahte olup olmadığını dışardan bakarak idrak etmek ne yazık ki mümkün değil. Ürünün kapalı hali görülmeli ve kapağı denetim edilmeli. İçki muadillerine nazaran oldukca uygun fiyatlıysa kuşku duymak gerekiyor. Tanıdık, bildik yerlerden almak mühim. Bilhassa şişenin üstündeki karekodu, Gelir İdaresi Başkanlığı Bandrollü Ürün İzleme Sistemi (GİB BÜİS) uygulamasından denetim ettirebilir. Bu sistem, karekod üstünden ürünün sahte olup olmadığı hakkında data veriyor” dedi.
“ÖLÜMLE SONUÇLANABİLİYOR”
Toprak, besin sağlığının dikkatsizlik edilmemesi gerektiğine dikkat çekerek, “Metil alkolün bu ürünlerde besin maddesi olarak kullanımı yasak fakat ne yazık ki kullanılabiliyor. Alkollü içkiler tebliğine nazaran; 150 gram kadar metil alkol bulunabilir, bunun üstündeki doz zehirlenme tesiri yaratır. Zehirlenmeler, 12-24 saat içinde ortaya çıkmayabilir. Zehirlenme dozuna nazaran değişim izah edebilir. Bilhassa baş ağrısı, mide bulantısı benzer biçimde durumlarla başlayıp körlük, sinir sisteminde çökme hatta ne yazık ki ölümle de sonuçlanabiliyor” diye konuştu.
Yoruma kapalı.