Birleşmiş Milletler Gıda ve Ziraat Örgütü (FAO), dünya genelinde gıda fiyatlarının düştüğünü açıklarken Türkiye’de gıda enflasyonu önceki gün yüzde 102.55 olarak açıklandı. Enflasyonda en fazlaca fiyat artışının ulaştırmada olması ise sanayici ve ziraatçiyi endişelendiriyor. Zamların durmayacağını belirten sektör temsilcileri gübreden elektriğe her alanda fiyat artışlarının sürdüğünü kış aylarının daha zor geçeceğini korumak için çaba sarfediyor. Türkiye’de enflasyon arttıkça iktidar “global enflasyon” söyleminin ardına gizleniyor. Sadece rakamlar tersini gösteriyor. FAO’nun, önceki gün açıklamış olduğu kasım ayı gıda fiyat endeksine bakılırsa dünya genelinde gıda tutarları geriledi. Hububat Fiyat Endeksi, bundan önceki aya bakılırsa yüzde 1.3, Süt Ürünleri Fiyat Endeksi yüzde 1.2 azaldı. Tereyağı, yağsız ve tam yağlı süt tozlarının dünya tutarları da geriledi. Aynı ay için TÜİK’in açıklamış olduğu verilere bakıldığında ise Türkiye’de tereyağı tutarları yüzde 17.58, süt ve peynir tutarları ise yüzde 15.05 arttı.Bu tabloyu değerlendiren Türkiye Ziraatçiler Derneği Başkanı Hüseyin Demirtaş, çözümü tarlada değil markette aradıkları sürece artışın devam edeceğini belirterek şunları söylemiş oldu:
GİRDİ ARTIŞI DURMALI
“Gübrede senelik fiyat artışı yüzde 230’u buldu. Hava soğudu seraları ısıtmak için elektrik faturaları artıyor. Gıda fiyatlarının düşüşü için tek yöntem girdi fiyatlarının düşmesi. Yoksa ne yapmış olursanız yapın düşmez.” Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan ise ulaştırmadaki fiyat artışlarının ziraat ürünlerinin taşınmasında problem yarattığını belirtti. Tavşan, “Antalya’dan parasız domates bulsanız İstanbul’a getirmeniz 5 lira tutuyor. Dolayısı ile 10 liranın altına bir şey yiyecek mümkün değil. Sebze ve meyvede kış sebebiyle yeni fiyat artışları da gelecek” diye konuştu.Dünyada tutarları gerilerken Türkiye’de artan süt ve süt ürünlerinde de yeni zamların geleceği belirtiliyor. Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, üreticinin kazanmadığı bir model uygulandığını belirterek “Ilkin yetiştiriciyi teşvik edecek bir sistem lazım. Ek olarak bizim enflasyon sepetinde tek bir ürünümüz var onun dışındaki ürünler sanayiciden çıkıyor. Onlara sormak lazım pahalılığı” dedi.Sanayici ise üretici tutarları ile tüketici tutarları endeksindeki farka vurgu yapıyor. İsim vermeden konuşan gıda sanayicileri, “Bu elektrik ve doğalgaz tutarları ile iyi mi düşürelim tutarları? Şimdi ücret zammı geliyor, bir de enerji zammı umut ediliyor. Bunlar ulaşınca daha da artacak” diye konuştu.
ENFLASYONU İŞLENMİŞ GIDA ARTIRDI
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) da 1.5 yıl sonrasında ilk kez yavaşlama kaydeden enflasyonda gıda grubu geneline yayılan artışların sürdüğünü belirtti. TCMB de “Aylık Fiyat Gelişimleri” raporunda gıda fiyatlarında bilhassa işlenmiş gıda fiyatlarının artışına değinerek üreticileri doğrulamış oldu. Raporda ek olarak, kiraların mevsimsel etkilerden arındırılmış aylık artış oranının ise yavaşladığı açıklandı.
Yoruma kapalı.